Citromos álom torta
Hozzávalók:
25 dkg cukrozott tetejű babapiskóta
1/2 l tejföl
1/2 l Hulala tejszinhab ( + 2 dl a díszítéshez)
2 db citrom
12 ek. cukor
1 cs. vaníliás cukor
Elkészítés:
A tejfölt habosra keverjük a kétféle cukorral, belekeverjük a citromok reszelt héját és levét.
A tejszínt kemény habbá verjük, majd óvatosan beleforgatjuk a citromos krémbe.
Egy tortaforma alját kirakunk babapiskótával, rákenjük a fele krémet, majd ismét egy sor piskóta
jön és a tetejére simítjuk a maradék citromos krémet. Egy éjszakára hűtőbe tesszük.
Másnap lecsatoljuk a formát, a díszítéshez szánt habbal körbekenjük a torta oldalát,
majd habrózsával és citromszeletekkel díszítjük.
